品回味是一家主打西北名族美食的连锁餐饮品牌，本案的难点在于融合民族与现代，链接美食与文化。品牌颜色选择了西北民族传统的藏青色，logo以简化的排版带有清蒸园顶的元素，这个logo整体像是一个标签，亦是西北民族的名片，民族的标签。